Ragam Jenis Festival Kuliner yang Wajib Dikunjungi di Indonesia

Kalau kamu adalah pecinta kuliner sejati, pasti nggak mau ketinggalan untuk mengunjungi ragam jenis festival kuliner yang wajib dikunjungi di Indonesia. Nggak hanya bisa menikmati makanan enak, tapi juga bisa merasakan pengalaman yang berbeda dari festival-festival tersebut.

Salah satu festival kuliner yang patut kamu kunjungi adalah Festival Kuliner Bali yang sudah menjadi ikon pariwisata di Pulau Dewata. Menyajikan berbagai macam hidangan khas Bali, festival ini selalu ramai dikunjungi oleh wisatawan lokal maupun mancanegara. Menikmati nasi campur Bali sambil menonton pertunjukan seni tradisional pastinya akan menjadi pengalaman yang tak terlupakan.

Menurut Chef Bondan Winarno, festival kuliner adalah ajang yang tepat untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia kepada dunia. “Melalui festival kuliner, kita bisa mempromosikan makanan-makanan tradisional yang mungkin belum banyak dikenal orang,” ujarnya.

Selain itu, kamu juga nggak boleh melewatkan Festival Jajanan Bango yang diselenggarakan setiap tahun di Jakarta. Festival ini menampilkan berbagai jajanan khas Indonesia yang bisa kamu nikmati dengan harga terjangkau. Mulai dari pisang goreng, tahu gejrot, hingga sate kikil bisa kamu temui di festival ini.

Menurut Dino Patti Djalal, seorang pengamat kuliner, festival kuliner adalah wadah yang tepat untuk melestarikan kuliner tradisional. “Dengan mengadakan festival kuliner, generasi muda bisa belajar lebih banyak tentang makanan-makanan khas daerah dan memahami pentingnya melestarikannya,” ungkapnya.

Selain dua festival tersebut, masih banyak ragam jenis festival kuliner lainnya yang wajib kamu kunjungi di Indonesia. Mulai dari Festival Sate di Solo, Festival Durian di Medan, hingga Festival Rujak di Surabaya. Jadi, jangan sampai ketinggalan untuk merasakan sensasi kuliner yang berbeda di festival-festival tersebut ya!